Gestatten: Hokkaido!

Manche Verehrer sind hartnäckig...

Wenn es kälter wird draußen, meldet sich hier zuverlässig ein alter Bekannter, ein Herr aus Hokkaido. Und jedesmal bringt er eine besondere Köstlichkeit mit: das schönste, wärmste und weichste Gelbgold für den Brotkorb. Und Farbe ist nur das eine; denn dem Herrn aus Hokkaido gelingt es immer wieder, das Weizenglück noch ein kleines bisschen vollkommener zu machen: 

·  das Innenleben wird fluffiger und weicher 

·  die röstige Kruste kracht noch lebendiger. 

Diese voll-mollige Weizen-Wärme begleitet uns dann bis ins Frühjahr.